姜葱炒花甲
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西柚和柑橘
花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的食物。
时间: 10分钟内
食材
花甲
430g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 花甲用水浸泡，待其吐净泥沙。 -
2. 锅热油，下入蒜瓣姜丝煸炒出香味，
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3. 加入花甲，炒至开口。
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4. 加入葱段，翻炒均匀。
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5. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
花甲浸泡水中待其吐净泥沙。
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