酱烧八爪鱼
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早起搬砖了
我老家在郊东半岛，盛产海鲜，哪里的人天天都离不开海鲜。海边人吃海鲜，做法很简单。这道酱烧八爪鱼，填加了白菜，白菜吸收了八爪鱼的鲜味，异常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
八爪鱼
220g
白菜
适量
豆瓣酱
1汤勺
蚝油
1汤勺
生抽
1汤勺
盐
适量
玉米油
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材。八爪鱼洗净切段，白菜洗净切块。 -
2. 葱蒜切丁。锅中放油，放入葱蒜爆香。
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3. 放入八爪鱼翻炒。
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4. 放入白菜翻炒。
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5. 放入调料，翻炒至入味。
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6. 出锅装盘。
小贴士
八爪鱼不能炒老啦，炒至变色即可。