芹菜炒鱿鱼
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伊人淡雅泪裴
很喜欢吃外面的铁板鱿鱼，可是很不健康，自己买些芹菜、洋葱，一起配着鱿鱼炒，一样很美味。
时间: 10-30分钟
食材
香芹
300g
鱿鱼须
250g
洋葱
半颗
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
糖
适量
步骤
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1. 准备材料，并将香芹切成斜片，洋葱切丝，我买的是调过料的鱿鱼须，不需要单独腌制 -
2. 锅内加水烧开，把芹菜放入水中汆烫一会儿，捞出来倒掉多余的水
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3. 锅内加适量的油，先炒鱿鱼，待鱿鱼变色快熟时加入洋葱、干辣椒、芹菜
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4. 翻炒一会儿，加入适量的盐和糖
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5. 翻炒均匀即可装盘
小贴士
喜欢味道辣一点的，干辣椒可以早点下锅翻炒
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