香锅鱿鱼卷
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理掤大李
从超市买的速冻鱿鱼卷，方便，免去了自己切花刀的问题，加入一些菜，用辣椒一炒，还别说，跟麻辣香锅一个味，唯一的缺点就是食材不如餐厅的丰富，但是自己做，经济实惠呀。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼卷
200g
油
适量
干辣椒
适量
洋葱
适量
姜
适量
糖
适量
郫县豆瓣酱
适量
花椒
适量
麻椒
适量
生菜
适量
香芹
适量
青蒜
适量
豆制品
适量
西兰花
适量
线椒
适量
步骤
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1. 鱿鱼卷，洗净。 -
2. 豆制品，一盒。
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3. 西兰花，洗净。
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4. 生菜，洗净
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5. 线椒，洗净
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6. 青蒜，洗净。
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7. 香芹，洗净。
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8. 洋葱，洗净，切块。姜切片。辣椒切段。准备花椒和麻椒。
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9. 热油锅，放入花椒、麻椒、干辣椒、姜和洋葱。
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10. 放入郫县豆瓣和糖。
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11. 放入豆制品。翻炒
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12. 放入线椒，翻炒。
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13. 放入青蒜 翻炒。
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14. 放入香芹，翻炒。
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15. 放入鱿鱼卷，翻炒。
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16. 放入西兰花，翻炒。
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17. 最后放入生菜，翻炒。
小贴士
因为郫县豆瓣酱就很咸了，所以不用加盐，放点糖会去除郫县豆瓣酱的苦味。
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