剁椒丝瓜
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tensile公斤
剁椒丝瓜是一道非常家常普通的小炒，做法简单，微辣嫩滑，配米饭，配粥味道很好哦。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
205g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：丝瓜、剁椒 -
2. 将丝瓜去皮、清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚刀块。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
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5. 接着，加适量的剁椒。
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6. 加适量的清水翻炒翻炒。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀，即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
剁椒有咸味，酌情加盐。
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