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豆豉炒雪里蕻
5万热度
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你能跟上我吗
家乡的四姨妈寄过来的豆豉,香香的,辣辣的,非常入味。妈妈自己做的雪里蕻咸菜,两个搭配起来一起炒,绝对称得上是米饭杀手啊
时间: 10分钟内
食材
豆豉
40g
雪里蕻
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 雪里蕻洗净,切末
  • 2. 准备豆豉
  • 3. 热锅冷油
  • 4. 放入雪里蕻,翻炒3分钟
  • 5. 放入豆豉
  • 6. 放点醋
  • 7. 加半碗水焖至收汤
小贴士
豆豉是咸的,雪里蕻也是咸的,要酌情放盐
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