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毛豆青椒萝卜干
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橘殃永昌
妈妈和爸爸特别喜欢吃萝卜干,就是那种咸咸的,他们说比较有味道。于是我今天在菜场买了一包萧山萝卜干,打算晚上掺点毛豆和青椒,炒给他们吃。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
100g
萝卜干
100g
青椒
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 萝卜干切丝,青椒洗净切丝
  • 2. 准备毛豆
  • 3. 锅里放一碗水,烧开
  • 4. 放入毛豆,焯3分钟
  • 5. 热锅冷油
  • 6. 放入青椒,翻炒2分钟
  • 7. 放入萝卜干,翻炒
  • 8. 放入毛豆,翻炒
  • 9. 加点鸡精,拌匀起锅
小贴士
萝卜干比较咸,酌情放盐
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