素炒杏鲍菇
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罔安i侯
朋友家聚会上吃过的真是那个鲜呀可好吃了大家快来试一试吧！
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 清洗后准备下刀哟 -
2. 切成薄片一定不要太厚了
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3. 然后再起锅放少量的油
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4. 再把杏鲍菇片放入锅翻炒
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5. 炒到出汤就可以出锅备用
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6. 再起锅放入葱姜炒香
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7. 再放入炒过的杏鲍菇片
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8. 等全炒倒后再放入蚝油
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9. 炒 全变成红色了再加一些盐，味精就可以出锅了
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10. 出锅那个鲜香就不用提了快来试一试吧
小贴士
一定要炒两回不要怕费事的，这样会很好吃的