素炒杏鲍菇
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你能跟上我吗
吃了太多麻辣的，酸辣的，某人直呼受不了了，强烈要求来道清淡的小菜。哈哈，青椒炒杏鲍菇，有么有觉得很清淡？简单的清爽小菜，快来试试吧。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
青椒
1个
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝； -
2. 杏鲍菇洗净，也切成细丝，最好用手撕，我犯懒了；
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3. 炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入花椒，煸香后，捞出不要；
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4. 放入杏鲍菇丝翻炒1-2分钟；
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5. 放入青椒丝翻炒；
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6. 翻炒均匀后，调入适量生抽；
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7. 再放一点点老抽；
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8. 翻炒1S后，调入适量盐、鸡精；
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9. 翻拌均匀后，关火，起锅。
小贴士
1、杏鲍菇用手撕，口感会比较好；
2、青椒烹饪时间不易过长；
2、青椒烹饪时间不易过长；