凉拌菠菜
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失眠overlook
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。
常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 菠菜用开水焯后捞出挤水切段
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2. 然后倒入适量蚝油
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3. 1小勺食盐
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4. 滴几滴香油
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5. 倒入适量酱油
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6. 倒入酱油后搅拌均匀即可
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7. 这加了调料和没加之前好像图片上看不太出来呀
小贴士
菠菜用开水焯。