黄瓜泡菜
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绿豆crash
之前做泡菜还剩下的泡菜酱太多了,看看家里还有新鲜的小黄瓜,就拿来做黄瓜泡菜吧。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
胡萝卜
2根
泡菜酱
适量
步骤
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1. 之前剩下的泡菜酱,做泡菜酱可参考我之前的菜谱:,这泡菜酱是没放盐的,要加两勺盐。
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2. 加盐后搅拌均匀备用。
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3. 黄瓜,胡萝卜洗净备用,还剩一个西兰花根茎,一起把它消耗了。
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4. 黄瓜切片,胡萝卜切条,因为是中午还有时间,我就把它晒了一下,没时间不晒也可以的。
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5. 把它们倒入泡菜酱里。
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6. 搅拌均匀。
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7. 放到无油无水的盒子里放冰箱存放。我做的当天都吃了,味道很赞哦!
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8. 这是一个星期以后的成品。
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黄瓜,胡萝卜没时间不晒也可以的。
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