凉拌菠菜
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晁盖distinguish
菠菜是非常适合春天吃的菜。但要注意不要晚上吃，容易使钙沉积。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
250g
黄瓜
100g
盐
适量
辣椒油
1勺
蒜
10g
鸡精
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 菠菜冼净淖水，捞出过凉，控干水。 -
2. 黄瓜洗净切丝。
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3. 把黄瓜和菠菜混在一起，蒜拍碎，加盐，鸡精，醋，糖，辣椒油，拌匀即可。
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4. 上桌喽。
小贴士
菠菜一定要淖水，去掉草酸。