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油菜麻辣面
2.9万热度
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凉白开啊啊唉
麻辣过瘾
食材
挂面
1.0份
鸡蛋
1.0个
油菜
2.0根
紫菜
适量
火锅底料
适量
适量
麻椒
适量
清鸡汤
适量
蚝油
1.0少许
步骤
  • 1. 油菜清洗干净,紫菜剪成长条
  • 2. 锅里放入食用油,放入麻辣炒出香味后捞出,再放入火锅底料煸炒出红油
  • 3. 倒入鸡汤,鸡汤微开后放入挂面
  • 4. 然后依次放入鸡蛋和油菜煮熟
  • 5. 根据自己的口味加入食盐和耗油
  • 6. 这样一份麻辣鲜美的面条就做好了!
小贴士
如果火锅底料比较麻辣,麻椒可以不用在放
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