您的位置: 首页>菜谱分类>芹菜脆皮肠
芹菜脆皮肠
1.2万热度
164收藏
英朗十九之夏
仍就继续一个人的晚餐,过了一个年,吃了太多的高油脂菜肴,感觉好像也胖了些,为了夏天能穿的漂漂亮亮的,是时候减减重了,吃芹菜是个不错的选择,它有有消脂降压的功效,适合需要清淡饮食,减肥爱美的女性朋友和三高人群。今天这是一道很简单的家常菜,不必拘泥于芹菜多还是脆皮肠多,喜欢吃哪种,就可以多放一些,炒的时候,调味料也可以根据自已的喜好进行调整。
时间: 10分钟内
食材
西芹
400g
脆皮肠
4根
适量
适量
适量
味极鲜
适量
蒜子
10g
红萝卜
20g
步骤
  • 1. 西芹切斜条,蒜子切片,红萝卜切象眼片,脆皮肠按自己喜爱改个花刀。
  • 2. 汤锅内水开后,放入焯烫断生。
  • 3. 与此同时,锅烧热,放油,爆香蒜片。
  • 4. 加入红萝卜。
  • 5. 再放入脆皮肠煸炒一会。
  • 6. 然后再放入西芹条翻炒。
  • 7. 放入适量的盐,糖,味极鲜。
  • 8. 大火翻炒均匀,这就齐活了。
小贴士
芹菜预先焯一下水,先预熟一下,这样再炒制的时候,与其他食材的成熟是一致的,成品的口感也不影响。
这道菜的其他做法

韭菜脆皮肠炒绿豆芽

177收藏
1.9万热度

脆皮肠烧菜花

120收藏
1.1万热度

韭菜花炒脆皮肠

123收藏
2.9万热度

脆皮肠炒白菜

148收藏
4.6万热度

沙拉酱脆皮肠小包菜餐包

98收藏
7.7万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱