培根土豆饼
2.6万热度
173收藏
收藏
|
玩篮球
简简单单土豆饼 ，做出非同凡响的味道~~~~
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
培根
适量
罗勒
少许
步骤
-
1. 土豆削皮，放开水里面煮，可以加点盐 -
2. 切成块会煮得更快，如果是小土豆就不用切了。
-
3. 趁煮土豆的时间，把培根切成碎，不用太碎，否则没口感
-
4. 用油煎下
-
5. 土豆煮到可以用筷子轻松穿过就够软了。 水倒掉，加点黄油到锅里，把土豆压成泥
-
6. 罗勒叶洗净
-
7. 土豆泥加黑胡椒
-
8. 加胡萝卜丝，罗勒叶，培根碎
-
9. 用手把土豆泥揉成球，放在烤盘上稍压成圆饼
-
10. 烤箱180度 15分钟
-
11. 可以吃了
小贴士
可以用油煎，不过土豆泥非常粘手，用烤箱更简单一点