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洋葱白菜面
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tensile公斤
今天带儿子去恐龙园看恐龙去了,当然是电动的那种,但像真的一样。回来时带儿子又去超市逛了下 ,买了一袋面准备做面包用。我还以为回到家肯定又是我做饭,因为老公没去超市直接回家了, 没想到到家一看他把什么都准备好了煮面条吃。那今天就老公下厨煮面条了。我负责拍照。洋葱白菜面,老公比我还会创意,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
洋葱
半个
白菜叶
100g
干面条
200g
适量
适量
适量
生抽
适量
香油
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 洗好的白菜叶和切好的洋葱。
  • 2. 鸡蛋加盐打散,加点葱花在锅中炒好,盛出。
  • 3. 炒锅爆香葱花,加入切好的白菜和洋葱翻炒。
  • 4. 翻炒至白菜塌下,加入适量生抽和醋。
  • 5. 翻炒均匀加适量精盐。
  • 6. 加入适量清水。
  • 7. 水烧开下人面条。
  • 8. 煮至面条没白心即可,加入鸡精和香油拌匀。
  • 9. 盛入碗中,加入炒好的鸡蛋和汤水即可。
小贴士
撒点香菜更提味。
煮面条,大家可随意搭配材料。
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