杏鲍菇酸菜汤
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虫子最近复习考试很久没有发菜了,学习中的各种滋味,酸菜汤最能代表啦,酸酸的、香香的、鲜鲜的,如果放上辣椒油,滋味就更足了
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
200g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
海米
适量
干扇贝
适量
姜片
适量
粉丝
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗干净切片
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2. 海米、干贝泡发
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3. 锅中放油、放入海米、干贝、姜片,炒香
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4. 放入酸菜炒一下
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5. 加入汤
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6. 放入杏鲍菇
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7. 汤烧开后放入粉丝
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8. 煮熟后加入盐
小贴士
海米、干贝炒香后,味道才浓郁
酸菜、干贝、海米都有盐,盐一定要少放
酸菜、干贝、海米都有盐,盐一定要少放
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