白菜炒土豆片
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雁柏穿越水影
一道爽口开胃的菜,最近油腻吃的太多了。试下这道菜吧。口感脆脆的有点点的酸爽很不错。
时间: 10分钟内
食材
白菜
适量
土豆
2个
油
一勺
盐
一勺
醋
一勺
步骤
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1. 食材备好
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2. 白菜要把刀45度切菜,这样切的白菜好吃
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3. 土豆切片
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4. 白菜和土豆都切好了
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5. 土豆要香吃脆脆的,必须要把土豆里边的淀粉泡出去
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6. 热油大蒜瓣爆锅,炒土豆片
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7. 豆片变色,在炒白菜
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8. 加一勺醋,炒的菜会脆
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9. 翻炒白菜也变色了,加盐翻炒均匀出锅。
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小贴士
翻炒白菜也变色了,加盐翻炒均匀出锅。