长豆角炒肉
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辛老酒挽旧友
不知道什么原因一直很喜欢吃各种豆角不管是四季豆还是荷兰豆还是长豆角 都是比较喜欢的,今天吃的是长豆角炒肉还是很简单的一道菜啊
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
瘦肉
100g
油
20ml
盐
10g
鸡精
5g
十三香
5g
步骤
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1. 豆角洗干净切碎备用
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2. 搜肉切碎
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3. 先把豆角焯水
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4. 捞出备用
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5. 把瘦肉切片炒熟
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6. 把豆角倒入锅里翻炒,焯过水的的豆角熟得快
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7. 加入瘦肉片翻炒,加盐出锅
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8. 装盘就可以吃了
小贴士
注意豆角过水的时间不太太久了