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肉丝炒杏鲍菇
3万热度
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老公第十六桸超
杏鲍菇吃法多样,简单的吃法好像做汤吧,但我喜欢各种炒法,而且处理也是各种的,这次我用刨刨片了,这样很薄很容易入味。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
3个
适量
适量
肉丝
适量
生抽
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备好菇
  • 2. 刨片泡在水里
  • 3. 起油锅,油热后下菇片翻炒
  • 4. 加料酒
  • 5. 加适量生抽
  • 6. 加适量水
  • 7. 加入肉丝
  • 8. 快出锅时撒一些葱花
  • 9. 调味装盘
小贴士
1、菇洗净刨丝泡在水里
2、起油锅油热后下菇炒
3、加各种调料,加肉丝同炒
4、出锅调味
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