肉片炒杏鲍菇
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安秋绿光
女儿喜欢吃菌类的东西,炒了一碗肉片炒杏鲍菇
时间: 10分钟内
食材
猪肉片
50g
杏鲍菇
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净
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2. 肉和菇分别分成片或丝
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3. 锅里放油,倒入肉丝翻炒
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4. 炒至微黄,倒入料酒
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5. 倒入菇翻炒,加入生抽,糖,盐,炒一会,就有水份出来了,撒上葱花,装盘
小贴士
不用加水