《水芹菜》脆嫩好吃。可是现在市场上买来的根部大，而且带了好多泥。收拾干净很麻烦，还要去掉一半多分量。这倒是其次，主要的是看起来太脏了。天气暖了还要小心有蚂蝗等虫子。
吃了油腻多了，吃一点水芹菜很是清新爽口。