土豆西红柿炖排骨
2.7万热度
121收藏
收藏
|
郗花末雨纷霏
以前看见过土豆西红柿炖牛腩，今天我把牛腩换成了排骨，呵呵味还是不错。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
土豆
500g
西红柿
200g
盐
适量
姜
1块
小葱
1根
步骤
-
1. 排骨洗净斩断用水泡一会儿 -
2. 准备好土豆
-
3. 和小葱
-
4. 排骨放锅里加够水后再放入拍破的生姜
-
5. 等水开后出去浮沫
-
6. 西红柿洗净切块
-
7. 土豆洗净切好
-
8. 等汤白了再放入土豆继续煮
-
9. 等排骨快熟时放入西红柿
-
10. 继续煮10分钟放入盐
-
11. 和鸡精
-
12. 最后放入葱花
-
13. 关火，
-
14. 出锅装汤碗上桌
小贴士
一定要等西红柿熬出味在饭调味