鸡汤煮馍
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我的神啊麻直枘
说起泡馍煮馍大家最熟悉的应该是羊肉泡馍了。而且也是我们陕西最有明的美食，偶尔自己尝试了一下用鸡汤煮馍味道也很棒。
食材
鸡腿
600g
硬面锅盔
500g
土豆
300g
香菇
200g
粉条
100g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 干香菇用冷水浸泡 -
2. 将土豆切块，香菇切片
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3. 将鸡块洗净备用
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4. 将鸡块焯水
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5. 将鸡腿放入准备好的温水里。放入葱姜
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6. 将提前准备好的硬面锅盔掰碎
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7. 鸡汤煲半小时候将香菇和粉条倒入
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8. 倒入土豆块
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9. 将掰碎的硬面锅盔倒入鸡汤里煮十五分钟放入适量盐即可
小贴士
馍一定要用手掰，比较容易入味而且好吃。
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