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筒骨汤
2.5万热度
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丝瓜watchful
好久没炖汤啦,很想念筒骨汤那油滋滋的味道,里面加了玉米和胡萝卜,汤立马变得清爽了,好喝不油腻。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
1根
小葱
适量
适量
生姜
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 筒骨浸泡去血水。
  • 2. 玉米胡萝卜洗净。
  • 3. 锅里适量水,放入筒骨。
  • 4. 炖煮1.5小时。
  • 5. 取出适量筒骨汤。
  • 6. 煮开后放入玉米和胡萝卜煮熟。
  • 7. 适量盐调味。
  • 8. 撒入小葱。
小贴士
筒骨要提前浸泡去血水或者焯水。
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