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鸡蛋粉丝汤
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烧汤的汁是白切肉的汤汁,正好利用起来,不用加油,不用加味精,这样烧出来的汤很好喝,浓浓的。而且这白切肉的汤汁也不浪费,一举两得。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
粉丝
50g
榨菜
30g
葱花
5g
步骤
  • 1. 把粉丝稍浸会放进汤汁里
  • 2. 烧至沸腾,加入榨菜
  • 3. 然后把打发的鸡蛋加进去
  • 4. 用中火烧至鸡蛋结住,然后加入葱花即可
小贴士
如果煮白切肉时水里没有加盐的话,建议稍加点盐
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