椰蓉牛奶冻
8782热度
155收藏
收藏
|
链止履谭茁
椰蓉和牛奶，就像最好的闺蜜，醇香却不浓腻，对于烘焙恐惧者，这道甜品简直是超级拯救者，超简单超快手超好评。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
玉米淀粉
40g
淡奶油
100g
糖
50g
油
适量
盐
适量
椰蓉
适量
步骤
-
1. 取一个耐高温玻璃饭盒，底部倒入适量椰蓉铺平。 -
2. 取80克牛奶与玉米淀粉混合均匀。
-
3. 剩余牛奶与淡奶油，糖放入锅中，中小火煮沸。
-
4. 关火迅速倒入玉米淀粉和牛奶的混合液体，用刮刀迅速拌匀，见证奇迹的时刻到了，液体逐渐凝固成奶冻状。
-
5. 倒入玻璃饭盒，尽量抹平表面。
-
6. 冰箱冷藏4小时以上取出，倒扣在案板上，切成方形小块。
-
7. 取一个平盘，倒上适量椰蓉。
-
8. 取一小块奶冻在盘中滚一下，均匀沾上椰蓉。
-
9. 摆入饭盒冷藏，随时食用。
小贴士
...
相关菜谱
-
椰蓉牛奶小方
朗谒仲鸭簇_9.9万热度845收藏 -
椰蓉牛奶南瓜糕
一只皮d7.5万热度63收藏 -
椰蓉牛奶小方（奶粉版）
李白甫的血手15.6万热度33收藏 -
85度c 椰蓉牛奶小方～不用烤箱的夏日甜点
含容笑语浅酌14.8万热度62收藏 -
椰汁牛奶冻
海狼蛋安猫渁3.7万热度152收藏 -
空气炸锅炸椰蓉牛奶
绿豆crash14.7万热度23收藏 -
椰蓉牛奶小方
白衣酒客历7.7万热度31收藏 -
椰蓉牛奶小方
唐僧耍流氓依通7.7万热度28收藏