您的位置: 首页>菜谱分类>果蔬蛋包饭
果蔬蛋包饭
2.3万热度
156收藏
一灯大师
虽然去过很多日式的小店,但是我一直没吃过蛋包饭。寿司等等到是吃了不少。一直对蛋包饭也是好奇的。不过总是因为种种原因没吃的上。最近模仿别人的做法,自己改了下配方,自己做了一回,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
米饭
50g
适量
适量
炸酱
少许
桃子
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
味精
少许
步骤
  • 1. 看看材料。黄瓜和胡萝卜只需要半根
  • 2. 黄瓜、胡萝卜,桃子切丁
  • 3. 胡萝卜用多功能厨具
  • 4. 胡萝卜泥
  • 5. 不要额外放油,放入炸酱。
  • 6. 放入胡萝卜泥
  • 7. 放入果蔬丁翻炒。
  • 8. 然后放入米饭,加少许盐
  • 9. 盛出备用。
  • 10. 2个鸡蛋,加少许盐和少许淀粉
  • 11. 锅热入油,油抹均匀
  • 12. 油五分热,加入鸡蛋。
  • 13. 小火煎至7分熟、
  • 14. 放入米饭。占半张鸡蛋面积。
  • 15. 用刚才剩下的黄瓜切丝切片装饰下。个人觉得不比抹番茄酱的差,重要的是口感。
小贴士
鸡蛋煎至7分熟,加米饭。
这道菜的其他做法

牛肉鲜虾杂蔬蛋包饭

776收藏
7.1万热度

彩蔬蛋包饭

162收藏
4.7万热度

龙利鱼杂蔬蛋包饭

14收藏
6万热度

什锦果蔬蛋炒饭

8收藏
4.8万热度

糖果蛋包饭

7收藏
5.4万热度
热门菜谱

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
323.2万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
296.2万热度

腌萝卜

161收藏
285.5万热度

豆角炖小土豆

25收藏
231.9万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
225.7万热度
相关菜谱