1.豆沙馅儿如果可以自己炒制，就自己炒吧，买的豆沙馅儿总感觉有点太甜
2.可以全部都用豆沙做馅儿，也可以在豆沙中包上别的东西做馅儿，比如包上草莓做成糯米圆子就称了草莓大福：）
3.糯米面皮儿我用的糯米粉和水的比例是1：1，感觉比例挺合适，想做糯米圆子的JMS也可以按照自己的喜好调整比例。