红豆椰汁糕
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椰汁糕,式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以在闲暇时独自品味,也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。
加入红豆的椰汁糕更佳美味,做法很简单,又美味
加入红豆的椰汁糕更佳美味,做法很简单,又美味
时间: 10-30分钟
食材
蜜红豆
25g
玉米淀粉
50g
椰浆
150g
砂糖
30g
鲜奶
250g
步骤
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1. 鲜奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、砂糖30克、煮好的红豆
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2. 除红豆外所有材料加入锅中用小火煮,一边煮一边搅拌
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3. 煮到变浓稠固体的时候加入红豆
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4. 加入红豆搅拌均匀,关火
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5. 倒入容器中放凉
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6. 凉后用小刀沿着容器边缘脱模,倒出,
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7. 并切成小块
小贴士
煮面糊不要太稀,太稀凉后,很容易碎掉
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