萝卜炖油豆腐
8916热度
93收藏
收藏
|
旧情话绮梅
前天自己炸了一些油豆腐，还没吃完一直搁冰箱里面，晚上的时候懒得去弄一些有心思的菜，就从冰箱里看到有白萝卜就凑合着。
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
200g
白萝卜
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
瘦肉
适量
步骤
-
1. 白萝卜切块、瘦肉切丝。 -
2. 锅里加油煸炒瘦肉。
-
3. 接着下白萝卜翻炒。
-
4. 然后下油豆腐一起翻炒。
-
5. 最后加少许水和调料一起大火焖5分钟即可。
-
6. 最后的成品。
小贴士
这道菜的关键是在于最后一步大火闷，时间上一定要足够了，才够显味出来。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度