炸鸡翅根
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heater筷子
很久没有吃过外面的鸡腿什么的了,那天买了一包鸡翅根,反正在家也没有什么事情,就做了一点鸡翅根,这次是用炸的,但是是用烤料腌的,没想到我的还是赞的
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
8个
油
适量
料酒
适量
腌料
适量
步骤
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1. 鸡翅根解冻,泡冷水,泡出血水
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2. 这里可以用牙签挫一些小孔,加深了的料酒
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3. 腌料
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4. 抓匀,放冰箱2小时以上,中间翻一次
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5. 锅里加入油,多一点
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6. 油烧热一点,把腌好的鸡翅根放下去
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7. 所以都放下去,然后小火炸,因为腌料里面是有糖的,所以大火炸的话容易焦,炸至金黄捞出控油即可
小贴士
一定烧热油,再小火炸