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葱爆肉
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杆丫丫个呸的个
当葱和猪肉擦出火花,那绝对是视觉、嗅觉、味觉的三方位享受,而今天,这一享受实现了,这就是美味的葱爆肉。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
大葱
20g
适量
生姜
适量
味精
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 将猪肉切成小块,要肥瘦相间的
  • 2. 将生姜切成细丝
  • 3. 将大葱切成小段
  • 4. 在烧热的锅中倒入猪肉
  • 5. 放入盐和味精
  • 6. 不断的翻炒至变白,出油
  • 7. 继续翻炒直至金黄色
  • 8. 放入老抽
  • 9. 放入料酒
  • 10. 放入盐和味精
  • 11. 放入葱段翻炒至香味溢出即可装盘
  • 12. 接下来就是享用美味了
小贴士
葱段要切大一些,味道好
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