蛋炒饭
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兑投俺缴姓
炒饭的人生，是剩饭的精彩重生 。
蛋炒饭真是博大精深。简单又取材方便。可以是各种蔬菜又可以加入海鲜等什锦。我这里面加入了切碎的胡萝卜为了好看的，挑食的孩子妈妈可以这样增加宝宝的营养。
蛋炒饭真是博大精深。简单又取材方便。可以是各种蔬菜又可以加入海鲜等什锦。我这里面加入了切碎的胡萝卜为了好看的，挑食的孩子妈妈可以这样增加宝宝的营养。
时间: 10分钟内
食材
熟米饭
1碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
蒜苔
适量
葱
适量
油
适量
精盐
适量
步骤
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1. 可以是你家中有的随便哪种食材。 -
2. 鸡蛋打散，蔬菜切成碎末。蔬菜我都只用了一半。
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3. 锅中倒入油。
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4. 油温八成热的时候倒入鸡蛋，边倒边不断用勺子将鸡蛋划散。
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5. 下入米饭，翻炒一会。
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6. 加入适量的精盐。（老公不喜欢吃酱油，这步其实可以放入少量的生抽。）
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7. 加入蔬菜碎翻炒一会。关火倒入葱末，用余温翻炒均匀。盛盘。
小贴士
炒的过程最好用大火，觉得大火炒的味道更好。我喜欢炒饭的时候放葱末，解腥腻。
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