蛋炒莴笋丁
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匆怯瓜潞实
蛋炒莴笋丁,用蛋做菜简单,也爱吃。蛋炒莴笋丁,莴笋切丁放进锅里加盐炒匀,倒进蛋液炒散炒匀炒香即可出锅上桌。
时间: 10分钟内
食材
蛋
150g
莴笋丁
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 莴笋丁,鸡蛋。
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2. 蛋打成蛋液,
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3. 莴笋丁倒进锅里炒匀,
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4. 加盐,
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5. 将莴笋炒熟,
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6. 放一勺豆瓣酱,
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7. 炒匀,
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8. 倒进蛋液,
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9. 等凝固,
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10. 炒散炒匀,
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11. 出锅。
小贴士
调点豆瓣酱会更香
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