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杂蔬奶香饭团
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楷模
第一天的米饭吃不完,到了第二天早上做了这个杂蔬饭团,宝宝还是很喜欢吃的。以前的时候都是做蛋炒饭,但是宝宝经常吃,已经不喜欢吃了,换个花样做,宝宝更加喜欢了,加了蔬菜也很有营养。奶油是以前做饼干剩下的,正好化开了一小块,一起用掉,还有浓浓的奶香味,宝宝很喜欢。
煎的时候也不用特别过火,这样做出来,有胡萝卜的橙色,有蔬菜的绿色,还有大米的白色煎制的蛋黄,色彩上也很漂亮,让人特别有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
大米饭
300g
胡萝卜
30g
小白菜
30g
鸡蛋
2个
适量
适量
奶油
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗干净,小白菜洗干净取叶子部分
  • 2. 奶油隔水化开
  • 3. 鸡蛋打入奶油中,搅拌开
  • 4. 胡萝卜小白菜切碎沫
  • 5. 倒入鸡蛋液中
  • 6. 搅拌一下
  • 7. 放入米饭
  • 8. 放入盐搅拌均匀
  • 9. 戴上一次性手套,把米饭捏成这样的饭团样子
  • 10. 不粘锅放油,煎一下
  • 11. 再煎另一面,盖上盖子,一会儿就好 了
  • 12. 煎好的饭团
小贴士
要戴上一次性手套先捏出饭团的样子

也可以用保鲜膜或者保鲜袋弄这个样子

煎完一面再煎另一面的时候要慢慢的翻个,不然容易散开呢。
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