油焖茭白
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邪殇sensation
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
时间: 10分钟内
食材
茭白
500g
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 茭白剥壳洗净切滚刀快。 -
2. 油锅热下茭白翻炒。
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3. 加老抽炒匀加水焖5分钟。
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4. 加盐，糖，鸡精炒开。
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5. 加葱花炒匀关火。
小贴士
茭白要挑无空心的，即同样大小要挑分量重，颜色较白的。
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