麻婆豆腐
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老顽童immigrate
家常制作的菜品，比较简单
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
猪肉馅儿
100g
葱
适量
酱油
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
食用油
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 将豆腐放入沸水中烫一下 -
2. 炒锅放油，放入肉馅儿煸炒
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3. 放入红辣椒末和豆瓣酱翻炒
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4. 放入适量的清水，酱油，豆腐
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5. 炖制15分钟，加入盐，胡椒粉调味即可
小贴士
豆腐炖制15分钟