尖椒卤肉片
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惜安夜梦萧寒
尖椒卤肉片是利用春节剩下的年菜制作的,卤肉片肥而不腻,配上尖椒的香辣,这道菜肴是米饭的好搭档。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
卤肉片
100g
油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 尖椒、卤肉切好。
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2. 起油锅煸炒尖椒。
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3. 炒至断生。
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4. 下卤肉片。
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5. 炒匀入味。
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6. 临出锅前加生抽调味即可。
小贴士
卤肉片具有咸味此道菜肴酌情加盐调味。