西红柿乌冬面怎么做？
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京细菜谱
热油下西红柿、盐炒至出汁，倒入放入水烧开，然后放入面条煮熟，最后放入鸡蛋煮熟即可
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
200g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
香葱
适量
清水
适量
步骤
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1. 锅中少许油加热炒西红柿丁
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2. 加少许盐炒到出汁，软烂
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3. 加入适量水
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4. 煮开加入面条
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5. 磕入鸡蛋加少许盐调味 鸡蛋煮好就可以了，装碗撒少许葱花即可
小贴士
鸡蛋磕入进去开始不要拨动，定型再搅动，可以撒少许盐在鸡蛋部分，乌冬面
不宜煮太久，会不太好吃，不要过早加入，也可以用其他面条代替乌冬面。
不宜煮太久，会不太好吃，不要过早加入，也可以用其他面条代替乌冬面。
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