紫菜蛋花面的做法
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亲游谢晕冉
一款很家常的汤面送给大家。
加了,虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢!!
加了,虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢!!
时间: 10-30分钟
食材
挂面
200克
鸡蛋
2个
紫菜
适量
胡萝卜
适量
虾米
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 葱姜切末,胡萝卜切丝。
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3. 油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
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4. 倒入适量酱油。
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5. 添加适量清水。
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6. 水沸后放入挂面。
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7. 放入洗净泡好的虾米。
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8. 洒入盐和胡椒调味。
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9. 倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
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10. 放入紫菜。
小贴士
添加虾米不仅让面条更鲜,且更有营养,因为虾米很补钙呢!!
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