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绿豆糕的做法
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滴卧嗣陕唾
炎炎夏日,有什么比来一块自制健康的绿豆糕更惬意的呢?简单几步,打造无添加天然原味绿豆糕!
时间: 30分钟-1小时
食材
脱皮绿豆
100克
白糖
10克
蜂蜜
15克
黄油
10克
步骤
  • 1. 脱皮绿豆提前浸泡一晚上。
  • 2. 浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂,用勺子压成泥。
  • 3. 炒锅中放入黄油加热至融化。
  • 4. 放入绿豆泥翻炒,然后加糖和蜂蜜拌匀,分成若干小份,放入月饼模压成形。
小贴士
不经过炒制,直接加淡奶油或者炼奶也是可以的,带点奶香味的绿豆糕更好吃哦~
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