首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>绿豆饼的做法,美味又营养,松软多层太香了,看着就想流口水
绿豆饼的做法,美味又营养,松软多层太香了,看着就想流口水
9.6万热度
9635收藏
收藏
|
分享
咨袄竿嫉吕
中山杏仁饼确切的来说应该叫绿豆饼,只因外形象杏仁而得名,当然流传到今天,以前的杏仁外形也百变了,不再是单一形状.本来这中山杏仁饼要去皮才好看,我这是母亲从四川带来的绿豆,比大黄米大不了多少,泡好后试着去皮,发现太费时间了.只好安慰自己,带皮吃的更营养呢.带皮的成品图,肯定是不如去皮的好看了.,我的白糖加得有点少,加多点更加香甜吧
时间: 1-2小时
食材
绿豆
300g
猪油
50g
白糖
50
猪肉
适量
步骤
  • 1. 绿豆洗净
  • 2. 洗好的绿豆放锅里煮熟
  • 3. 煮好的绿豆
  • 4. 放料理机打成汁
  • 5. 打好的汁放平底锅里炒干
  • 6. 炒干是件很辛苦的活,用了很长时间,才炒成这样的呢.加入白糖
  • 7. 加入猪油继续炒
  • 8. 炒成这样干了,用手能捏成团了
  • 9. 放大碗里
  • 10. 煮好的五花肉切成小片
  • 11. 用一些面团铺平
  • 12. 中间放一块肉,上面盖团面
  • 13. 用压月饼的模具对着放肉肉的位置压出饼来
  • 14. 压好的,很漂亮吧,继续做好别的饼
  • 15. 有点多余地放到烤箱里烤了五分钟,结果发现湿的更好吃点.
小贴士
也可以炒干了才放猪油,我是炒的过程放了,觉得后来也很好成团的,而且压的过程也没有太散开呢.
这道菜的其他做法

纯香绿豆糕的做法

99收藏
8.1万热度

早餐嘴馋吃绿豆卷饼,不出门不和面,简单美味又营养,大人孩子都喜欢

1.1万收藏
12.2万热度

绿豆糕的做法

137收藏
7.3万热度

香煎土豆饼的做法

130收藏
8万热度

自制无添加剂绿豆糕的做法

181收藏
8.4万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲

131收藏
402.3万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱