蚕豆木耳炒虾仁的做法
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一百玫瑰啦喎
养生素食系列的小炒。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
100克
黑木耳
100克
虾仁
100克
盐
少许
食用油
少许
步骤
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1. 材料备齐。 -
2. 蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
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3. 锅中入少量油，下虾仁煸炒。
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4. 下木耳和焯好的蚕豆。
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5. 煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小贴士
1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
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