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糖醋溜大白菜
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precede饼干
用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
适量
白糖
少许
香醋
3小勺
小米椒
适量
猪油
适量
少许
生抽
2小勺
步骤
  • 1. 少许白糖放碗里。
  • 2. 放白糖的碗里倒入两小勺生抽, 三小勺香醋,拌至白糖融化。
  • 3. 热锅放猪油。
  • 4. 放入小米椒,大白菜茎翻炒软。
  • 5. 放入大白菜叶,翻炒匀。
  • 6. 放入盐,翻炒至出汁。
  • 7. 倒入前面调好的糖醋生抽汁,翻炒匀即可。
  • 8. 甜,酸,辣,好爽口。
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