香草烤鸡腿
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蛋黄黄黄不黄
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时间: 2小时以上
食材
洋葱
1个
鸡腿
4个
蒜瓣
2个
黑胡椒碎
少许
干迷迭香
少许
蚝油
2勺
料酒
2勺
盐
少许
鸡粉
少许
干百里香
少许
油渍番茄
适量
步骤
-
1. 鸡腿洗净沥过水份 -
2. 把鸡腿划开以便腌制入味
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3. 放入料酒、盐、蚝油、鸡粉、黑胡椒碎和油渍番茄的橄榄油拌匀
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4. 装入保鲜袋中腌制过夜
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5. 洋葱、蒜瓣切小垫在烤盘底
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6. 把腌制好的鸡腿放在洋葱上
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7. 加入少许盐、黑胡椒碎、油渍番茄，撒上干百里香、迷迭香
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8. 放入预热好的烤箱180度烤50分钟左右
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9. 成品图
小贴士
腌制时间久点，鸡腿会更加入味
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