鸡蛋艾叶汤
6.9万热度
114收藏
收藏
|
shrine飞翔
艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和多种矿物质元素，性凉、清热解毒，消炎等功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
艾草
150g
瘦肉
80g
鸡蛋
1个
姜
2片
蒜
适量
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 艾草要清洗多几遍，毕竟生长环境影响，有一些杂草、沙什么的，留嫩叶部分食用。 -
2. 瘦肉切成片，用油、盐和生粉调好味。
-
3. 锅里的水烧开后，加入油、姜片和蒜。
-
4. 加入瘦肉片煮2分钟。
-
5. 把艾叶放入，煮5分钟左右。
-
6. 再把鸡蛋倒入，搅散开来。
-
7. 最后加盐调味即可。
-
这道菜的其他做法
-
鸡蛋艾叶汤
199收藏6.8万热度 -
【手工美食】瓠子鸡蛋面叶汤
159收藏2.3万热度 -
鸡蛋鱼丸汤
189收藏1.8万热度 -
西红柿鸡蛋挂面汤
175收藏2.2万热度 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤
112收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度