韭菜鸡蛋卤
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昭笑笑
韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
1块钱的韭菜
鸡蛋
4个
生抽
适量
葱伴侣豆瓣酱
适量
步骤
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1. 韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。
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2. 热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
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3. 成品。
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4. 配了点面条吃,很好吃。我做的这个分量,够一家三口人吃了。
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