红烧梭子蟹
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五月你来
红烧红烧梭子蟹,香辣开胃,好吃到吮指
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
玉米油
10毫升
盐
2克
蚝油
2克
生抽
一勺
料酒
2克
步骤
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1. 国庆节来一份梭子蟹，味道超级不错。 -
2. 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入葱姜蒜煸炒均匀
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3. 倒入梭子蟹，倒入料酒，煸炒几分钟
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4. 加入2克盐
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5. 耗油一点煸炒均匀
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6. 生抽来一点煸炒均匀
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7. 大火收汁即可。
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8. 盛盘，成品图。
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