牛肉四季豆炒米粉
8.8万热度
154收藏
收藏
|
苛柑拖肛焙
美味炒米粉,秋季吃四季豆很鲜嫩脆甜的。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
适量
牛肉
适量
米粉
2个
酱油
少许
葱
适量
红椒
少许
蚝油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
香油
少许
姜
少许
腌料:
适量
步骤
-
1. 米粉提前泡软,牛肉切片放腌料腌15分钟,红椒,四季豆切丝,葱切段
-
2. 热锅放油,把腌制好的牛肉下去炒至变色铲出备用
-
3. 锅中还有底油,下四季豆下去炒一会,放少许开水煮1分钟(四季豆必须煮熟透才能吃)
-
4. 然后把红椒,葱段也下去炒一下下
-
5. 接着把米粉也放下锅,调少许酱油,翻炒均匀
-
6. 炒1分钟左右再把牛肉回锅炒一下下即可关火上碟
-
7. 成品。好香哦。